KASTURI kuchnia indyjska menu — Wrocław

Menu

• Butter Naan

  Z roztopionym masłem.

  11,00 zł

• Butter Roti

  Roti z dodatkiem roztopionego masła.

  10,00 zł

• Garlic Naan

  Z czosnkiem i masłem.

  13,00 zł

• Honey & Butter Naan

  Z masłem i nutą miodu.

  13,00 zł

• Kasturi Special Naan

  Z czosnkiem, masłem, kozieradką i czarnuszką.

  15,00 zł

• Plain Naan

  Tradycyjny chleb pszenny z pieca tandoor (zawiera mleko i jajko).

  9,00 zł

• Roti

  Pełnoziarnisty chleb pszenny.

  8,00 zł

• Chili

  Intensywnie pikantny sos chili.

  4,00 zł

• Mint-Coriander

  Świeży sos z mięty i kolendry.

  4,00 zł

• Tamarind

  Słodko-kwaśny sos z tamaryndowca.

  4,00 zł

• Yogurt

  Delikatny, kremowy sos jogurtowy.

  4,00 zł

• Butter Masala (Krewetki)

  Kremowe curry w maślano-pomidorowym sosie z nerkowcami, o subtelnie słodkiej nucie.

  50,00 zł

• Butter Masala (Kurczak)

  Kremowe curry w maślano-pomidorowym sosie z nerkowcami, o subtelnie słodkiej nucie.

  40,00 zł

• Butter Masala (Paneer)

  Kremowe curry w maślano-pomidorowym sosie z nerkowcami, o subtelnie słodkiej nucie.

  37,00 zł

• Jalfrezi (Baranina)

  Curry z papryką i pomidorami, subtelnie kwaskowe, z dodatkiem nerkowców i kremówki.

  47,00 zł

• Jalfrezi (Krewetki)

  Curry z papryką i pomidorami, subtelnie kwaskowe, z dodatkiem nerkowców i kremówki.

  50,00 zł

• Jalfrezi (Kurczak)

  Curry z papryką i pomidorami, subtelnie kwaskowe, z dodatkiem nerkowców i kremówki.

  40,00 zł

• Jalfrezi (Paneer)

  Curry z papryką i pomidorami, subtelnie kwaskowe, z dodatkiem nerkowców i kremówki.

  37,00 zł

• Korma (Krewetki)

  Aksamitne curry z nerkowców i śmietanki, o bogatym, słodkawym profilu.

  52,00 zł

• Korma (Kurczak)

  Aksamitne curry z nerkowców i śmietanki, o bogatym, słodkawym profilu.

  42,00 zł

• Korma (Paneer)

  Aksamitne curry z nerkowców i śmietanki, o bogatym, słodkawym profilu.

  39,00 zł

• Laal Maas

  Tradycyjna baranina z Radżastanu, duszona w sosie z chili, jogurtu i przypraw.

  47,00 zł

• Mango Curry (Krewetki)

  Aksamitne curry z mango, nerkowcami i śmietanką, o owocowo-słodkim charakterze.

  53,00 zł

• Mango Curry (Kurczak)

  Aksamitne curry z mango, nerkowcami i śmietanką, o owocowo-słodkim charakterze.

  43,00 zł

• Mango Curry (Paneer)

  Aksamitne curry z mango, nerkowcami i śmietanką, o owocowo-słodkim charakterze.

  40,00 zł

• Methi Curry (Baranina)

  Subtelnie orzechowy sos z dodatkiem kozieradki, orzechów nerkowca i śmietanki.

  46,00 zł

• Methi Curry (Krewetki)

  Subtelnie orzechowy sos z dodatkiem kozieradki, orzechów nerkowca i śmietanki.

  50,00 zł

• Methi Curry (Kurczak)

  Subtelnie orzechowy sos z dodatkiem kozieradki, orzechów nerkowca i śmietanki.

  40,00 zł

• Methi Curry (Paneer)

  Subtelnie orzechowy sos z dodatkiem kozieradki, orzechów nerkowca i śmietanki.

  37,00 zł

• Palak Curry (Baranina)

  Curry ze szpinaku z czosnkiem i imbirem wzbogacony orzechami nerkowca oraz śmietanką.

  46,00 zł

• Palak Curry (Krewetki)

  Curry ze szpinaku z czosnkiem i imbirem wzbogacony orzechami nerkowca oraz śmietanką.

  49,00 zł

• Palak Curry (Kurczak)

  Curry ze szpinaku z czosnkiem i imbirem wzbogacony orzechami nerkowca oraz śmietanką.

  39,00 zł

• Palak Curry (Paneer)

  Curry ze szpinaku z czosnkiem i imbirem wzbogacony orzechami nerkowca oraz śmietanką.

  36,00 zł

• Tikka Masala (Baranina)

  Sos Cebulowo-pomidorowy z dodatkiem nerkowców i śmietanki.

  45,00 zł

• Tikka Masala (Krewetki)

  Sos Cebulowo-pomidorowy z dodatkiem nerkowców i śmietanki.

  48,00 zł

• Tikka Masala (Kurczak)

  Sos Cebulowo-pomidorowy z dodatkiem nerkowców i śmietanki.

  39,00 zł

• Tikka Masala (Paneer)

  Sos Cebulowo-pomidorowy z dodatkiem nerkowców i śmietanki.

  36,00 zł

• Vindaloo (Baranina)

  Curry na bazie cebuli i pomidorów z czosnkiem, chili, nerkowcami i kremówką.

  48,00 zł

• Vindaloo (Krewetki)

  Curry na bazie cebuli i pomidorów z czosnkiem, chili, nerkowcami i kremówką.

  51,00 zł

• Vindaloo (Kurczak)

  Curry na bazie cebuli i pomidorów z czosnkiem, chili, nerkowcami i kremówką.

  41,00 zł

• Vindaloo (Paneer)

  Curry na bazie cebuli i pomidorów z czosnkiem, chili, nerkowcami i kremówką.

  38,00 zł

• Chana Masala

  Ciecierzyca w głębszym, bardziej przyprawowym curry z wyraźną strukturą ziaren.

  35,00 zł

• Daal

  Gładka, kremowa soczewica o kojącym, łagodnym charakterze.

  32,00 zł

• Daal Tadka

  Danie z soczewicy wykończone aromatycznym ghee z chili i liśćmi curry.

  35,00 zł

• Mix Veg Kadai (Paneer)

  Mieszanka warzyw w tradycyjnym sosie kadai na bazie cebuli i pomidorów z dodatkiem nerkowców oraz intensywnych przypraw.

  35,00 zł

• Mix Veg Kadai (Tofu)

  Mieszanka warzyw w tradycyjnym sosie kadai na bazie cebuli i pomidorów z dodatkiem nerkowców oraz intensywnych przypraw.

  35,00 zł

• Moong Masala

  Fasolka mung duszona do miękkości w kremowym sosie cebulowo-pomidorowym z indyjskimi przyprawami.

  33,00 zł

• Gulab Jamun (2 Szt.)

  Smażone kulki z ciasta mlecznego w aromatycznym syropie z kardamonem i delikatną nutą róży. Bardzo słodki, tradycyjny indyjski deser. Podawane na ciepło.

  15,00 zł

• Indian-Style Cabbage

  Kapusta smażona z papryką, ziarnami gorczycy i indyjskimi przyprawami.

  14,00 zł

• Papad V

  Cienki, chrupiący placek z mąki z soczewicy.

  7,00 zł

• Sooki Bhaji

  Ziemniaki smażone z kurkumą, kminem i indyjskimi przyprawami.

  12,00 zł

• Onion Ring Pakoda

  Krążki cebuli w cieście z mąki z ciecierzycy, smażone na złoto.

  17,00 zł

• Paneer Pakoda

  Kostki sera paneer w panierce z mąki z ciecierzycy z indyjskimi przyprawami.

  22,00 zł

• Samosa

  Smażone pierożki nadziane ziemniakami, groszkiem i nerkowcami.

  16,00 zł

• Samosa Chaat

  Rozkruszone samosy ze słodkim jogurtem, chutney i chrupiącym sev.

  22,00 zł

• Baby Butter Naan

  Naan z roztopionym masłem.

  7,00 zł

• Baby Honey & Butter Naan

  Chlebek dla dzieci z dodatkiem masła i miodu.

  9,00 zł

• Baby Naan

  Pszenny chlebek dla dzieci.

  6,00 zł

• Crispy Chicken

  Chrupiące, smażone kawałki kurczaka z dipem jogurtowym.

  24,00 zł

• Kids Butter Masala Kurczak

  Subtelnie słodki sos pomidorowy z orzechami i śmietanką

  29,00 zł

• Kids Butter Masala Paneer

  Subtelnie słodki sos pomidorowy z orzechami i śmietanką

  27,00 zł

• Korma Kids Curry Kurczak

  Delikatne, słodkawe danie danie na bazie nerkowców i kremówki.

  29,00 zł

• Korma Kids Curry Paneer

  Delikatne, słodkawe danie danie na bazie nerkowców i kremówki.

  27,00 zł

• Mango Kids Curry Kurczak

  Owocowe curry z mango, nerkowcami I kremówką.

  29,00 zł

• Mango Kids Curry Paneer

  Owocowe curry z mango, nerkowcami I kremówką.

  27,00 zł

• Sweet Potato Fries

  Frytki z batata, podawane z łagodnym dipem jogurtowym.

  14,00 zł

• Dry Fruit Lassi

  Jogurt z migdałami i kardamonem.

  13,00 zł

• Mango Lassi

  Kremowe mango z delikatną nutą kokosa.

  15,00 zł

• Salt Lassi

  Orzeźwiające, lekko słone, z przyprawami i świeżą kolendrą.

  10,00 zł

• Americano

  12,00 zł

• Cappuccino

  12,00 zł

• Espresso

  8,00 zł

• Flat White

  14,00 zł

• Klasyczna

  14,00 zł

• Latte

  16,00 zł

• Latte Macchiato

  16,00 zł

• Mango Lemonade

  16,00 zł

• Masala Black Tea

  13,00 zł

• Masala Cappuccino

  Cappuccino z autorską mieszanką przypraw.

  14,00 zł

• Masala Chai

  Tradycyjnie przygotowywana herbata z przyprawami i mlekiem. Mleko bez laktozy +1

  14,00 zł

• Masala Lemonade

  Z dodatkiem soli i kminu rzymskiego.

  15,00 zł

• Naturalna Woda Kokosowa

  15,00 zł

• Orange Espresso

  Podwójne espresso ze świeżo wyciskanym sokiem pomarańczowy, serwowane na lodzie.

  18,00 zł

• Rozgrzewający Napar Imbirowo-Pomarańczowy

  15,00 zł

• Selekcja Herbat

  czarna

  12,00 zł

• Spiced Hibiscus Lemonade

  Na bazie hibiskusa z wyczuwalnymi przyprawami.

  15,00 zł

• Świeżo Wyciskany Sok Pomarańczowy

  16,00 zł

• Woda Mineralna

  gazowana

  8,00 zł

• Basmati Rice

  Aromatyczny ryż długoziarnisty.

  7,00 zł

• Jeera Rice

  Ryż basmati smażony na maśle ghee z kminem rzymskim.

  12,00 zł

• Chicken Tikka

  Soczyste kawałki kurczaka w jogurtowej marynacie z indyjskimi przyprawami.

  34,00 zł

• Malai Tikka

  Kurczak w kremowej marynacie z nerkowców i śmietanki.

  36,00 zł

• Tikka Platter

  Połączenie klasycznej tikka i kremowej malai.

  40,00 zł

• Zupa Dnia

  Domowa zupa inspirowana kuchnią Indii. Zapytaj obsługę o dzisiejszą propozycję.

  16,00 zł