Piwnica Łódzka menu — Łódź

Menu

• Knedle ze śliwkami z wolnoduszoną wołowiną w sosie, zasmażana słodka kapusta

  Dumplings with plum with slow-cooked beef and sweet cabbage

  76,00 zł

• Pieczona polędwica z dorsza atlantyckiego, kremowe puree ziemniaczane, fasolka szparagowa

  Cod sirloin baked, green beans, creamy mashed potatoes

  68,00 zł

• Pieczone żeberko w ciemnym sosie z czerwonym pieprzem i natką pietruszki, krokiet ziemniaczany z serem grano padano, colesław

  Roasted rib in a bbq sauce with red pepper and parsley, potato croquette with grana padano cheese, coleslaw

  59,00 zł

• Pierś kaczki z orzechami laskowymi glazurowanymi w miodzie, puree z batatów, buraczki

  Duck breast with honey glazed hazelnuts, sweet potato puree, beetroot

  69,00 zł

• Pierś kurczaka zagrodowego zarumieniona na maśle, fasolka szparagowa, kremowe puree ziemniaczane, sos truflowy

  Butter friedd chicken breast, green beans, creamy mashed potatoes, truffle sauce

  59,00 zł

• Beza z owocami leśnymi z kremem velvet

  Meringue with forest fruit with velvet vream

  24,00 zł

• Lody śmietankowe z oliwą dyniową i pieczonymi płatkami migdałów

  Cream ice cream with pumpkin oil and roasted almond flakes

  24,00 zł

• Sernik baskijski z sorbetem malinowym

  Creamy cheesecake with rapsberry sherbet

  26,00 zł

• Herbata czarna / owocowa

  Black or fruit tea

  12,00 zł

• Herbata earl grey

  12,00 zł

• Herbata zielona z imbirem i cytryną

  Green tea with lemon and ginger

  13,00 zł

• Cappuccino / Latte

  13,00 zł

• Espresso

  10,00 zł

• Kawa biała

  White coffee

  11,00 zł

• Kawa czarna

  Black coffee

  10,00 zł

• Podwójne espresso

  Double espresso

  12,00 zł

• Coca-cola, Coca-cola zero

  11,00 zł

• Fuzetea

  11,00 zł

• Kinley Tonic Water, Kinley Bitter Lemon

  11,00 zł

• Kompot

  Compote

  9,00 zł

• Kompot

  Compote

  28,00 zł

• Kwas chlebowy

  Kvas

  9,00 zł

• Kwas chlebowy

  Kvas

  26,00 zł

• Lemoniada

  Lemonade

  14,00 zł

• Lemoniada

  Lemonade

  38,00 zł

• Sok karafka

  Juice carafe

  26,00 zł

• Soki cappy

  Cappy juice

  11,00 zł

• Sprite, Fanta

  11,00 zł

• Woda Kropla Beskidu

  Delice

  9,00 zł

• Woda Kropla Beskidu

  Delice

  14,00 zł

• Pierogi z szarpanym mięsem z kaczki, mus z buraka, rukola, szalotka

  Dumplings with pulled duck meat, beetroot mousse,, shallots

  46,00 zł

• Uszka z polskimi rakami i trocią w maślanym sosie z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem

  Dumplings with crayfish and trout in a butter sauce with cherry tomatoes with spinach

  46,00 zł

• Kiszony matjas z karmelizowaną gruszką, kwaśną śmietaną, oliwą koperkową i pudrem z żulika

  Pickled herring with caramelized pear, sour cream, dill oil and powder with „żulik” (type of sweet bread")

  29,00 zł

• Krewetki w maślanym sosie z curry, limonką, natką pietruszki i chilli

  Shrimps with butter sauce with curry, lime, parsley and chili

  54,00 zł

• Matjas na pierzynie z pieczonych ziemniaków z marynowanymi kurkami, oliwą koperkową i piklowaną czerwoną cebulą

  Herring with baked potatoes, fresh dill, marinated chanterelles, pickled red onion

  29,00 zł

• Tatar z polskiej wołowiny z piklami, żółtkiem przepiórczym i majonezem anchois

  Beef tartare, egg yolk, pickles, anchovy mayonaisse

  48,00 zł

• Sałata rzymska, sos kaparowy z anchois, pomidorki koktajlowe, ser bursztyn, pierś kurczaka lub krewetki

  Romaine lettuce, caper and anchovy sauce, cherry tomatoes, amber cheese, chicken breast or shrimp

  46,00 zł

• Sałata rzymska, sos kaparowy z anchois, pomidorki koktajlowe, ser bursztyn, pierś kurczaka lub krewetki

  Romaine lettuce, caper and anchovy sauce, cherry tomatoes, amber cheese, chicken breast or shrimp

  49,00 zł

• Barszcz wrzosowy z puree z karmelizowaną szalotką i plastrami kaczki

  Red borscht with puree, caramelized shallots and duck slices

  26,00 zł

• Chłodnik

  Cold soup

  26,00 zł

• Czarnina z łazankami

  Blood soup with noodles

  26,00 zł

• Kołduny z wołowiną w rosole z kaczki

  Dumplings with beef in broth with duck

  26,00 zł

• Tradycyjna łódzka zalewajka

  Potato regional soup with sausage

  23,00 zł