Prosta 38 Restaurant menu — Olsztyn

Menu

• JÄGERMEISTER

  35%

  20,00 zł

• SHERIDAN'S

  15,5%

  20,00 zł

• ŻOŁĄDKOWA GORZKA TRADYCYJNA

  34%

  14,00 zł

• COSMOPOLITAN

  *WYBOROWA*COINTREAU*SOK CYTRYNOWY*SOK ŻURAWINOWY

  33,00 zł

• CUBA LIBRE

  *HAVANA CLUB 7YO*PEPSI*LIMONKA

  31,00 zł

• DAIQUIRI KLASYCZNE | ARBUZOWE | TRUSKAWKOWE

  *HAVANA 3YO*LIMONKA*SYROP CUKROWY | ARBUZOWY | TRUSKAWKOWY

  33,00 zł

• LICZI MARTINI

  *WYBOROWA*SOK LICZI*SYROP CZARNY BEZ

  33,00 zł

• LONG ISLAND ICED TEA

  *WYBOROWA*BEEFEATER*HAVANA 3YO*OLMECA*COINTREAU*SOK Z LIMONKI*PEPSI

  42,00 zł

• MARGARITA

  *OLMECA TEQUILA*COINTREAU*SOK Z LIMONKI

  33,00 zł

• NEGRONI

  *BEEFEATER GIN*CAMPARI*MARTINI ROSSO

  33,00 zł

• ROYAL MOJITO | ARBUZOWE | TRUSKAWKOWE | MARAKUJA

  *PROSECCO*HAVANA 3YO*LIMONKA*MIĘTA*CUKIER TRZCINOWY

  35,00 zł

• WHISKY SOUR

  *JAMESON*SOK Z CYTRYNY*SYROP CUKROWY*ANGOSTURA*BIAŁKO

  27,00 zł

• ABK6 VSOP

  40%

  45,00 zł

• MARTELL VS

  40%

  35,00 zł

• BUCATINI BOLOGNESE

  mięso wołowe, pomidor, bazylia

  35,00 zł

• FILECIK SANDACZA W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH

  frytki, ketchup, mizeria

  35,00 zł

• MINI BURGER BRIOCHE Z KURCZAKIEM W PANKO

  bułka brioche „Bo Chenek", pomidor, korniszon, ser żółty, sos rose, sałata, frytki, ketchup

  35,00 zł

• NALEŚNIKI Z KREMEM CZEKOLADOWO-ORZECHOWYM

  lody (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód"), bita śmietana

  31,00 zł

• NUGGETSY Z PIERSI KURCZAKA

  frytki, ketchup, mizeria

  35,00 zł

• „OPEN BURGER” Z WARMIŃSKĄ WOŁOWINĄ HEREFORD

  (na życzenie wersja wegetariańska z grillowanym serem halloumi) bułka brioche „Bo Chenek”, jajko sadzone, cheddar, pomidor, bekon, czerwona cebula, rukola, sos rose z gorczycą, frytki stekowe, sos pomidorowy

  55,00 zł

• FILET Z SANDACZA

  czarny ryż, pak choi, ceviche z palmito i limonki, groszek, cukinia, seler naciowy

  69,00 zł

• POLICZKI WIEPRZOWE

  ziemniaki purée, buraczki, palona kapusta, jabłka w cydrze, krakers sezamowy, sos żurawinowo-żubrówkowy

  65,00 zł

• STEK Z KALAFIORA

  sos café de Paris, salsa verde, risotto grzybowe, fasolka, szczypior, parmezan, rukola, chips z truflą

  49,00 zł

• STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

  gratine truflowe, demi-glace wołowe, fasolka szparagowa, sałatka z palonego kalafiora i brokuła, anchois

  119,00 zł

• ŚWIEŻY PSTRĄG Z PATELNI

  (Gospodarstwo Rybackie Szwaderki) ziemniak pieczony, sałata, pomidor cherry, ogórek, papryka, kiełki, winegret ziołowy

  69,00 zł

• WĄTRÓBKA DROBIOWA Z AROMATEM TRUFLOWYM

  palone kopytka, truflowy demi-glace, sos béarnaise

  47,00 zł

• POLĘDWICZKA WIEPRZOWA

  sos kurkowy, placek ziemniaczany, cebula w tempurze, szparag, marchew, brokuł

  65,00 zł

• RISOTTO ZE SZPARAGAMI I BURRATĄ

  groszek, fasolka szparagowa, szpinak, pesto bazyliowe, parmezan

  55,00 zł

• BEZA Z KREMEM MASCARPONE

  mus z marakui, owoce sezonowe, ziemia czekoladowa

  29,00 zł

• BISZKOPTOWE NALEŚNIKI Z TRUSKAWKAMI I MASCARPONE

  lody (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód”), bita śmietana, mascarpone

  32,00 zł

• FONDANT PISATACJOWY

  (deser festiwalowy Restaurant Week 2024) śmietanka angielska, kruszonka orzechowa, sorbet marakuja (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód")

  35,00 zł

• LODY Z WŁASNEJ PRACOWNI LODÓW RZEMIEŚLNICZYCH „CUD NIE LÓD”

  mus truskawkowy, owoce sezonowe

  25,00 zł

• MUS CZEKOLADOWY Z MALINAMI

  mus czekoladowy, pralina czekoladowa, krem angielski, żelka malinowo-rabarbarowa

  35,00 zł

• SERNIK Z SOLONYM KARMELEM

  lody (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód”), beza, owoce, orzechy arachidowe

  32,00 zł

• HERBATA AROMATYZOWANA EILLES

  CZARNA|EARL GREY|ZIELONA|CYTRUSOWA|OWOCOWA|JAŚMINOWA|MIĘTOWA

  12,00 zł

• HERBATA LIŚCIASTA

  CZARNA|ZIELONA|ROOIBOS Z WANILIĄ|RÓŻA Z HIBISKUSEM|JAŚMINOWA

  16,00 zł

• AMERICANO

  14,00 zł

• CAFFE CRÈME

  14,00 zł

• CAFFE LATTE

  19,00 zł

• CAPPUCCINO

  16,00 zł

• DODATKOWE ESPRESSO

  6,00 zł

• ESPRESSO

  12,00 zł

• ESPRESSO MACCHIATO

  15,00 zł

• FLAT WHITE

  18,00 zł

• LATTE MACCHIATO

  17,00 zł

• NAPÓJ ROŚLINNY | MLEKO BEZ LATOZY | KAWA BEZKOFEINOWA

  3,00 zł

• SYROP

  WANILIA|SŁONY KARMEL|KOKOS|ORZECH LASKOWY

  3,00 zł

• Bucatini z burratą i pistacjami

  szynka dojrzewająca, pesto, burrata, fasolka szparagowa, cukinia, bakłażan, pomidor suszony, rozmaryn, pistacje

  55,00 zł

• Czarne tagliatelle z owocami morza

  małże, krewetki, pomidory suszone, oliwki, szpinak

  59,00 zł

• Dzyndzałki warmińskie z wołowiną Hereford

  skrzecza wędzona, szczypior, żurawina, szpinak, pomidor cherry, cebula

  49,00 zł

• Papardelle z kurczakiem i sosem kurkowym

  kurczak, śmietanowy sos kurkowy, cukinia, prażony słonecznik, pomidor cherry, czosnek, rukola, papryczka chili

  53,00 zł

• Papardelle z polędwicą wołową i kozim serem

  polędwica wołowa, kozi ser, gruszka, pomidorki cherry, cukinia, czarne oliwki, rukola, szpinak

  55,00 zł

• Pierogi z jeleniem i żurawiną

  mus z pomarańczy, sałatka ze szpinaku i pomidorów cherry, ziemia oliwkowa, pestki dyni

  49,00 zł

• CUBA LIBRE 0%

  *CAPTAIN MORGAN 0%*PEPSI*LIMONKA

  25,00 zł

• GIN&TONIC 0%

  *GIN 0%*TONIC*SYROP CZARY BEZ*GREJPFRUT*ROZMARYN

  27,00 zł

• MARTINI FLORALE 0%

  *MARTINI FLORALE*SYROP LAWENDOWY*TONIC*ROZMARYN*CYTRYNA

  27,00 zł

• MARTINI VIBRANTE 0%

  *MARTINI VIBRANTE*ŚWIEŻY SOK GREJFRUTOWY*TONIC*TYMIANEK

  27,00 zł

• MOJITO 0% KLASYCZNE|ARBUZOWE|TRUSKAWKOWE|MARAKUJA

  *CAPTAIN MORGAN 0%*LIMONKA*MIĘTA*CUKIER TRZCINOWY*WODA GAZOWANA

  25,00 zł

• ORANGE SPRITZ 0%

  *MONIN ORANGE SPRITZ*PROSECCO BEZALKOHOLOWE*POMARAŃCZA

  25,00 zł

• PORNSTAR MARTINI 0%

  *MARAKUJA*SYROP WANILIOWY*SOK Z LIMONKI*SOK ANANASOWY*PROSECCO 0%

  27,00 zł

• KIELISZEK PROSECCO Z WISIENKĄ MARASCHINO

  (na życzenie bezalkoholowe hiszpańskie wino musujące)

  24,00 zł

• 7-UP, SCHWEPPES, MIRINDA

  11,00 zł

• CISOWIANKA: PERLAGE/CLASSIC

  18,00 zł

• LITEWSKI KWAS CHLEBOWY GIRA

  16,00 zł

• PEPSI, PEPSI MAX

  11,00 zł

• PIGWONIADA

  (naturalny napój z pigwowca japońskiego)

  16,00 zł

• RED BULL

  16,00 zł

• SOK OWOCOWY JABŁKOWY | POMARAŃCZOWY

  9,00 zł

• SOK TŁOCZONY JABŁKOWY "SAD STEFANA"

  12,00 zł

• SOK TŁOCZONY Z POMARAŃCZY BRAZYLIJSKICH

  12,00 zł

• SOK TŁOCZONY Z POMIDOROÓW MALINOWYCH

  12,00 zł

• ŚWIEŻO WYCISKANY SOK

  19,00 zł

• WODA „KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO"

  9,00 zł

• CHŁODNIK WARZYWNY Z SORBETEM MALINOWYM

  liście nasturcji, jajko, bratek, szczawik krwisty

  32,00 zł

• KREWETKI SMAŻONE NA OLIWIE

  sos mango chili, peperoncino, czosnek, grzanki

  49,00 zł

• SZPARAGI Z SZYNKĄ SERRANO

  jajko poché, fondue serowe, salsa z pomidora, pistacje, sałata, winegret ziołowy, grzanki

  39,00 zł

• TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

  (żółtko dodajemy na życzenie Gościa) marynowany borowik, majonez z rukwi wodnej, musztarda francuska, chips grzybowy, ogórek, cebula, pieczywo cebulowe własnego wypieku

  54,00 zł

• SAŁATA Z GRILLOWANYM SEREM HALLOUMI (LUB TOFU)

  melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, kiełki rzodkiewki, winegret ziołowy, grzanki

  48,00 zł

• SAŁATA Z KREWETKAMI

  melon, mango, prażone pestki słonecznika, mini beza, granat, szpinak, rukola, winegret ziołowy, grzanki

  55,00 zł

• SAŁATA Z KURCZAKIEM I CHIPSAMI BEKONOWYMI

  burak marynowany, ser solankowy, pomidorki cherry, winogrona, rukola, szpinak, prażone pestki słonecznika, komosa ryżowa, winegret ziołowy, grzanki

  46,00 zł

• SAŁATA Z WĄTRÓBKĄ I MUSEM MALINOWYM

  chips z bekonu, słonecznik prażony, szpinak, rukola, żurawina, burak marynowany, jabłko, gruszka, winegret ziołowy, grzanki

  44,00 zł

• LEMONIADA PIWNA

  *PIWO JASNE*SYROP ARBUZOWY*SYROP TRUSKAWKOWY*SOK Z LIMONKI

  19,00 zł

• SANGRIA NA BAZIE BIAŁEGO WINA

  *WINO BIAŁE*SOK ANANASOWY*SYROP MARAKUJA*OWOCE

  25,00 zł

• SANGRIA NA BAZIE BIAŁEGO WINA

  *WINO BIAŁE*SOK ANANASOWY*SYROP MARAKUJA*OWOCE

  75,00 zł

• SANGRIA NA BAZIE CZERWONEGO WINA

  *WINO CZERWONE*SOK PORZECZKOWY*SOK Z LIMONKI*OWOCE

  25,00 zł

• SANGRIA NA BAZIE CZERWONEGO WINA

  *WINO CZERWONE*SOK PORZECZKOWY*SOK Z LIMONKI*OWOCE

  75,00 zł

• BEZALKOHOLOWA LEMONIADA PIWNA

  *PIWO JASNE 0%*SYROP ARBUZOWY*SYROP TRUSKAWKOWY*SOK Z LIMONKI

  19,00 zł

• HERBATA MROŻONA

  *BRZOSKWINIOWA | CYTRYNOWA | MALINOWA

  16,00 zł

• ICED MATCHA MANGO

  *HERBATA MATCHA*PUREE MANGO*MLEKO

  22,00 zł

• KAWA MROŻONA

  *ESPRESSO*MLEKO*BITA ŚMIETANA*SYROP WANILIOWY

  22,00 zł

• LEMONIADA

  *CYTRYNA-IMBIR-OGÓREK|TRUSKAWKA-ARBUZ|LAWENDA|CZARNY BEZ

  16,00 zł

• LEMONIADA

  *CYTRYNA-IMBIR-OGÓREK|TRUSKAWKA-ARBUZ|LAWENDA|CZARNY BEZ

  40,00 zł

• TONIC ESPRESSO

  *ESPRESSO*TONIC*SYROP TRUSKAWKOWY

  22,00 zł

• APEROL SPRITZ

  *APEROL*PROSECCO*POMARAŃCZA

  29,00 zł

• GIN&TONIC

  *BEEFEATER GIN*TONIC*GREJPFRUT*ROZMARYN

  25,00 zł

• HUGO

  *PROSECCO*SYROP CZARNY BEZ*WODA GAZOWANA*MIĘTA

  33,00 zł

• LILLET BLANC SUMMER SPRITZ

  *LILLET BLANC*PROSECCO*TRUSKAWKA*MIĘTA*OGÓREK

  33,00 zł

• LILLET CIDER SPRITZ

  *LILLET BLANC*CYDR*JABŁKO

  33,00 zł

• LILLET LAVENDER KISS

  *LILLET BLANC*PROSECCO*SYROP LAWENDOWY*TONIC

  33,00 zł

• LILLET PINK GRAPEFRUIT SPRITZ

  *LILLET ROSÉ*ŚWIEŻY SOK GREJFRUTOWY*TYMIANEK*TONIC

  33,00 zł

• MARTINI FIERRO&TONIC

  *MARTINI*TONIC*POMARAŃCZA

  25,00 zł

• PORNSTAR MARTINI

  *MARAKUJA*WYBOROWA*SYROP WANILIOWY*SOK Z LIMONKI*PROSECCO

  35,00 zł

• KREM PAPRYKOWO-POMIDOROWY

  focaccia z czarnuszką, śmietana

  28,00 zł

• ROSÓŁ

  zielone kluski lane, marchewka, pietruszka

  25,00 zł

• ZUPA RYBNA BOUILLABAISSE

  krewetki Black Tiger, sandacz, owoce morza

  35,00 zł