Restauracja Bella Storia menu — Wrocław

Menu

• łosoś w orientalnym stylu

  filet z łososia (180g) I sezam I salsa z pieczonych pomidorków i papryki I grillowany pak choi

  76,00 zł

• pierś z kaczki

  pierś z kaczki (200g) I puree z topinamburu I sos wiśniowy I pieczona dynia I oliwa zielona

  60,00 zł

• polędwiczka wieprzowa

  polędwiczka wieprzowa (180g) w pudrze z ziół I puree dyniowe I brukselka I sos pieprzowy I pieczony por

  50,00 zł

• poliki wołowe

  poliki wołowe (160g) I puree z pieczonego kalafioral sos demi glace I chips marchewka I chips pietruszka I mini brokuł

  69,00 zł

• stek wołowy z antrykotu

  argentyński stek z antrykotu (200g) I sos chimichurri I grillowane warzywa: bakłażan, cukinia, papryka, boczniak mikołajkowy

  136,00 zł

• zapiekanka dyniowa

  dynia I ziemniaki I gorgonzola I pomidory pelati I mozzarella I śmietana I miód I orzechy włoskie

  30,00 zł

• siciliana cannoli

  rurka z kruchego ciasta I krem cytrynowy z ricotty I kawałki czekolady I cukier puder

  19,00 zł

• tartaletka pistacjowa

  mus pistacjowy na kruchym ciastku I biała czekolada | pistacje I owoce

  22,00 zł

• tiramisu

  biszkopty nasączone kawą I amaretto I krem mascarpone

  19,00 zł

• kurczak na parze

  gotowana pierś z kurczaka I puree ziemniaczane | blanszowane warzywa

  23,00 zł

• spaghetti napoli

  spaghetti I sos pomidorowy | bazylia | cebula | grana padano

  16,00 zł

• stripsy z kurczaka

  panierowana pierś z kurczaka I frytki I ketchup

  30,00 zł

• gorgonzola | mortadela | szynka cotto

  10,00 zł

• kozi ser I szynka crudo I mozzarella fior di latte I salami napoli I salami piccante

  12,00 zł

• pistacje I oliwki I pieczarki I gruszka I burak I cebula

  3,00 zł

• rukola I szpinak I grana padano I karczochy I nduja I mascarpone i pomidorki daktylowe I suszone pomidory I habanero I chutney z cebuli I duszone pieczarki na maśle

  5,00 zł

• Panuozzo spicy chicken

  kanapka neapolitańska | stripsy z kurczaka | sałata rzymska | jalapeno | chutney z cebuli | sos czosnkowy | boczek

  45,00 zł

• Autunno

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | pieczona dynia | orzechy laskowe | rukola | miód

  37,00 zł

• Capricciosa

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | szynka cotto | duszone pieczarki | karczochy | oliwki

  44,00 zł

• Crudo e rucola

  pomidory pelati | biała mozzarella | szynka crudo | rukola | pomidorki daktylowe | grana padano

  45,00 zł

• Maiale

  sos śmietanowy | mozzarella fior di latte | polędwiczka wieprzowa | podgrzybki | tymianek | świeżo mielony pieprz | czerwona cebula

  47,00 zł

• Margherita

  pomidory pelati | biała mozzarella | bazylia | oliwa extra virgin

  26,00 zł

• Marisole

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | krewetki | oliwki | pomidorki daktylowe | kolendra

  50,00 zł

• Napoli

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | salami napoli | rukola | mascarpone

  47,00 zł

• Pera

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | gruszka | kozi ser | pieczony burak

  37,00 zł

• Piccante delizia

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | salami piccante | nduja | habanero | majo piccante

  50,00 zł

• Prosciutto

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | szynka prosciutto cotto

  34,00 zł

• Prosciutto e funghi

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | pieczarki | szynka prosciutto cotto

  38,00 zł

• Quattro formaggio

  sos śmietanowy | mozzarella fior di latte | gorgonzola | mascarpone | grana padano

  44,00 zł

• Ricotta e pistacchio

  sos śmietanowy | mozzarella fior di latte | mortadela | cytrynowa ricotta | pistacje | bazylia

  44,00 zł

• Vegetariana

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | zapieczony szpinak | suszone pomidory | mascarpone

  38,00 zł

• Vesuvio

  pomidory pelati | mozzarella fior di latte | salami napoli

  36,00 zł

• boczniaki w tempurze

  boczniaki w tempurze I sos truflowy I grana padano

  25,00 zł

• bruschetta

  salsa pomidorowa | domowe pieczywo | grana padano | bazylia I oregano

  12,00 zł

• deska smaków

  grana padano I scamorza I kozi ser I szynka cotto I mortadella I salami napoli I winogron I konfitura morelowa I pieczywo I grissini I oliwki (dla 4 osób)

  79,00 zł

• focaccia al forno

  focaccia I pieczone pomidorki daktylowe I pesto bazyliowe I krem z ricotty

  23,00 zł

• focaccia czosnkowa

  oliwa z oliwek | czosnek I sos bazyliowo - jogurtowy

  20,00 zł

• hummus

  hummus paprykowy I pieczona marchewka I pesto z suszonych pomidorów I orzechy laskowe I pieczywo

  20,00 zł

• panierowana burrata

  burrata panierowana w panko I duszone pomidorki daktylowe I bazylia I pieczona papryka I balsamico I focaccia

  41,00 zł

• tatar wołowy

  wołowina I ogórek kiszony I majo truflowe I oliwa zielona I chips z topinamburu I suszone żółtko I pieczywo

  37,00 zł

• tatar z łososia

  łosoś I kapary I rzodkiewka I koperek I żel z pomidora I ogórek zielony I focaccia I zielona oliwa

  37,00 zł

• majo piccante I sos czosnkowy I sos pomidorowy I sos śmietanowy I pesto bazyliowe I jogurtowo-bazyliowy

  10,00 zł

• jajecznica

  3 jajka | szczypiorek | pieczywo

  21,00 zł

• pancakes na słodko

  3 pancakes I kremowa ricotta I owoce I bita śmietana I cukier puder

  30,00 zł

• pancakes z guacamole

  3 pancakes | jajko w koszulce | guacamole | krewetki granat | pepperoni I oliwa

  35,00 zł

• szakszuka

  2 jajka I pomidory pelati I grana padano I cebula I papryka I zioła I pieczywo

  28,00 zł

• śniadanie angielskie

  3 białe kiełbaski | jajko sadzone | duszone pieczarki | boczek I pieczywo | biała fasola z sosem pomidorowym

  32,00 zł

• śniadanie włoskie

  omlet z 3 jajek | prosciutto crudo | biała mozzarella | pomidor | bazylia | krem balsamiczny | pieczywo

  30,00 zł

• krem z pomidorów i pieczonej papryki

  śmietanka roślinna | bazylia

  19,00 zł

• zupa cebulowa

  grzanka serowa

  19,00 zł