Restauracja Hot Paper menu — Tczew

Menu

• Tatar wołowy z majonezem borowikowym i marynatami

  48,00 zł

• Krewetki panierowane w panco z pikantnym majonezem i glonami wakame

  49,00 zł

• Tatar japoński z prażynkami krewetkowymi

  42,00 zł

• Carpaccio wołowe z parmezanem

  46,00 zł

• Zupa grzybowa z kluseczkami

  28,00 zł

• Krem z kiszonej kapusty z prażonymi migdałami

  25,00 zł

• Zupa rybna z mleczkiem kokosowym i limonką

  28,00 zł

• Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem

  39,00 zł

• Sałata z polędwicą wołową marynowaną w whisky

  43,00 zł

• Krewetki na czarnym makaronie

  54,00 zł

• Risotto grzybowe z serem pleśniowym

  48,00 zł

• Makaron Trofie z sosem curry, kalmarem i krewetkami

  52,00 zł

• Grillowana ośmiornica z salsą i frytkami z batata

  86,00 zł

• Halibut z pieca, purée ziemniaczane i ogórki z sezamem

  64,00 zł

• Łosoś grillowany z soczewicą i sosem prowansalskim

  64,00 zł

• Smażony sandacz, purée ziemniaczane z kaszanką i sos z kiszonego ogórka

  62,00 zł

• Żeberka po azjatycku ze świni złotnickiej

  54,00 zł

• Panierowany schab ze świni złotnickiej

  57,00 zł

• Pierś z kaczki sous vide z gołąbkiem z kaszy gryczanej

  56,00 zł

• Kurczak z chorizo z perłowym kuskusem i warzywami

  44,00 zł

• Wołowina wolno duszona z ziemniakami, purée z pietruszki i warzywami w panko

  54,00 zł

• Stek wołowy z polędwicy

  95,00 zł

• Żeberka wieprzowe z frytkami, krążkami cebulowymi i surówką z białej kapusty

  63,00 zł

• Kurczak w sosie chorizo z purée ziemniaczanym i pieczonymi warzywami

  52,00 zł

• Pieczony mini kurczak z frytkami, sosem maślanym i sałatą

  54,00 zł

• Stek z kalafiora z sosem Mojoblanco

  40,00 zł

• Czekoladowy fondant z musem orzechowym

  31,00 zł

• Piwo regionalne 0,5 l. (Browar Amber)

  17,00 zł

• Szaszłyk z polędwicy, grillowane ziemniaki i sałata

  52,00 zł