U fukiera menu — Warszawa

Menu

• Bulion z makaronem własnego wyrobu

  33,00 zł

• Naleśniki z serkiem waniliowym

  35,00 zł

• Panierowany filet z kurczaka z ziemniakami i mizerią ze świeżego ogórka

  51,00 zł

• Gicz jagnięca na puree z ziemniaków i kasztanów z warzywnym ratatouille

  159,00 zł

• Kaczka bardzo po polsku z Antonówką, cała połówka

  159,00 zł

• Kotleciki cielęce z kostką z jajem sadzonym i mizerią po polsku

  109,00 zł

• Risotto według pogody i humoru

  89,00 zł

• Schabowy chrupiący domowy z zasmażaną kapustą, na całą patelnię

  86,00 zł

• Schabowy nieco mniejszy też do syta

  53,00 zł

• Stek z polędwicy wołłowej z kopytkami i sosem pieprzowym

  210,00 zł

• Puchar lodowy z owocami sezonowymi

  45,00 zł

• Sezonowa beza z kremem i owocami

  39,00 zł

• Słodka niespodzianka Magdy

  49,00 zł

• Zupa nic i już i jeszcze pistacjowa beza chmurka i lody i owoce

  59,00 zł

• Kolduny litewskie w zabaglione lubczykowym

  49,00 zł

• Krewetki w glinie na oliwie z oliwek z połówką główki czosnku

  92,00 zł

• Pływające foie gras Magdy Gessler ze szlachetnymi borowikami i chałką

  129,00 zł

• Selekcja pierogów z mlecznej cielęciny, z kaczką oraz ziemniakami i cebulą

  62,00 zł

• Aksamitna zupa krem z dyni i pomidorków cherry w towarzystwie grzanki z gorgonzolą

  49,00 zł

• Knedle ze śliwkami polane sosem z powideł i rumu, podawane z lodami waniliowymi

  49,00 zł

• Leśne grzyby na oliwie z dodatkiem świeżego rozmarynu

  89,00 zł

• Polędwica z dorsza w maślanym sosie beurre blanc, do tego cukinia, pietruszka i tańczące w salsie malinowe pomidory

  145,00 zł

• Sałata Caesar z krewetkami i z prawdziwym anchois i w otulinie z Bursztynu i grillowanym boczkiem

  85,00 zł

• Sałata Caesar z kurczakiem z wolnego wybiegu i z prawdziwym anchois i w otulinie z Bursztynu

  75,00 zł

• Sałata Zielone Ogrody z awokado, pieczarką, zielonym ogórkiem, chipsem z boczku i sosem winegret

  83,00 zł

• Czarny kawior z polskiego jesiotra podawany z plackami ziemniaczanymi i kwaśną śmietaną

  350,00 zł

• Najlepsze carpaccio z buraka z kozim serem w Warszawie w winegrecie koperkowym i pieczoną papryką

  49,00 zł

• Śledź zagrycha w zaprawie z selera naciowego

  49,00 zł

• Tatar po polsku z polędwicy z wiejskim żółtkiem na bogato!

  62,00 zł

• Barszcz czerwony jak rubin na zakwasie i skórkach z Antonówek, z pasztecikiem

  43,00 zł

• Flaki po warszawsku z pulpetami gotowane na giczach cielęcych, podawane po staropolsku z tartym serem Bursztyn

  49,00 zł

• Rumiany rosół na wielu mięsach i jarzynach z makaronem własnego wyrobu

  37,00 zł

• Žur na prawdziwkach z ziemniakami i skwarkami

  49,00 zł